Szaszłyki z piekarnika

Uwielbiam szaszłyki, ale tak się do tej pory działo, że nigdy mi nie wychodziły. Zawsze cebula i warzywa spalone, a mięso twarde.

Tym razem zrobiłam je zupełnie inaczej - nie na grillu, nie na patelni grillowej tylko w piekarniku.
Szaszłyki na reszcie wyszły cudnie miękkie, bez spalenizny

Na patyczki do szaszłyków nabiłam na przemian:
mięso
cebula
papryka
pieczarki

Całość posypałam solą, pieprzem i papryką słodką.

Szaszłyki piekłam ok. 1,5 godziny, zawinięte w folię aluminiową w temp. 180 st.

I gotowe szaszłyki ;)

Related Items obiady z piekarnika