Ogórki w zalewie curry

Idealny sposób na ogórki inaczej ...

Składniki

3 kg Ogórków

ziarenka gorczycy

cebula

liście selera

przyprawa curry

cukier

ocet

Ogórki obieramy ze skórki i kroimy na 4 , jak są małe to wystarczy na pół.

Zalewa

3 litry wody

1 szklanka octu

pół szklanki cukru

pół łyżeczki soli

paczka curry

Do każdego słoika włożyć pokrojone w słupki ogórki , 1 liść selera, 1 plaster cebuli i kilka ziaren gorczycy. Gorącą zalewą zalać ogórki, słoiki zamknąć i pasteryzować 5 minut.

Ogórki są pyszne - lekko słodkie z nutą curry - polecam na kolację oraz jako dodatek do mocnych trunków :))

Related Items przetwory