Sałatka szparagowa

Składniki na dużą misę:

• 3 pęczki szparagów
• pół kilograma szynki konserwowej
• pęczek szczypiorku
• majonez
• sól

Szparagi obrać i ugotować w osolonej wodzie  na pół twarde (nie mogą być zbyt miękkie bo wyjdzie papka ze sałatki, ale nie mogą być zbyt twarde - trzeba wyczuć. Ja podczas gotowania stoję nad garnkiem i co chwila nakłuwam widelcem aby sprawdzić czy już :)

Gdy szparagi ostygną - kroję w 2 cm kawałeczki

szynkę w kosteczkę

szczypiorek drobno siekam

dodaje majonez i gotowe

Sałatka znika ze stołu w zastraszającym tempie. 
SMACZNEGO :)

Related Items sałatki