Tradycyjna sałatka jarzynowa

Ta sałatka jest bardzo znana, miała w swojej historii chwilę kryzysu, ale ostatnio zauważyłam, że przeżywa odrodzenie. Na wszelkich imprezach znika szybciej niż inne wymyślne sałatki. Mogę też powiedzieć, że jest ulubienicą płci brzydkiej - przynajmniej u mnie w domu.  
Oto ona:

                     
Składniki:

• 4 marchewki
• 2 korzenie pietruszki
• 2 korzenie selera
• 6 kiszonych ogórków
• 2 cebule
• 1 por - biała część
• 5 jajek ugotowanych na twardo
• 1 puszka groszku zielonego konserwowego 
• sól
• pieprz
• 1 łyżka musztardy
• 3 łyżki majonezu  
• pęczek pietruszki  
• Ja nie dodaję ziemniaków !!!

Warzywa i jajka  ugotować.Wszystkie składniki kroimy  w  kostkę. Porę i natkę pietruszki  siekamy. Cebulę ja ścieram na tarce. Groszek odcedzamy, dodajemy musztardę, majonez, sól, pieprz i wszystko mieszamy.
Najlepsza jest następnego dnia :)
SMACZNEGO !!!                                                   

Related Items sałatki